microbial terroir

Cultivamos desde el terroir del territorio local


Exploramos el potencial de los hongos que habitan nuestros territorios.

Investigamos, aislamos y desarrollamos nuevas formas de relacionarnos con especies fúngicas y biomasa local, explorando sus capacidades y los vínculos que establecen con su entorno para dar lugar a nuevos productos, materiales y soluciones biotecnológicas.

Microbial terroir. 2026